Miam ! Miam ! Un bun pour chacun

Les élèves de MS de l’école maternelle Saint-Michel de Bordeaux ont vécu une sortie aussi gourmande qu’enrichissante en se rendant à la boulangerie Saint-Michel, située à proximité de l’école.
Accueillis chaleureusement par la boulangère, les enfants ont pu découvrir les secrets de la fabrication du pain. Ils ont observé les différentes étapes : la préparation de la pâte, le rôle du pétrin, le temps de repos, puis la cuisson dans le four. Une véritable immersion dans le quotidien de ce métier artisanal qui a suscité beaucoup de curiosité et d’émerveillement.
Moment fort de la visite : chaque enfant, équipé d’une toque de boulanger, a eu la chance de façonner un bun. Avec beaucoup de sérieux et de fierté, ils ont mis la main à la pâte avant de laisser leurs créations partir au four et la récupérer le lendemain pour la déguster.
Cette sortie pédagogique a permis aux élèves d’apprendre tout en s’amusant, de développer leur vocabulaire et de vivre une expérience concrète autour d’un aliment du quotidien. Un grand merci à la boulangerie Saint-Michel pour son accueil et sa disponibilité.
Une matinée riche en découvertes… et en bonnes odeurs !